Blaubeer Kaiserschmarrn

Sind Sie sportlich aktiv oder wollen sich eiweißreich ernähren? Ein Protein-Drink ist für Sie nicht immer eine Alternative? Dann haben wir hier für alle Sportler und Nicht-Sportler ein leckeres Rezept. Dieser Kaiserschmarrn überzeugt durch seine „inneren Werte“ mit viel Eiweiß und auch geschmacklich sind die Blaubeeren eine süße Verführung, die herrlich frisch schmeckt. Durch die enthaltene Haferkleie nimmt man gleichzeitig auch wertvolle Ballaststoffe zu sich. Außerdem sind in Haferkleie wertvolle Hafer-Beta-Glucane erhalten. Diese können ab einem täglichen Genuss von 3g Hafer-Beta-Glucanen nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut senken. Ein hoher Cholesterinspiegel gehört zu den Risikofaktoren für koronale Herzerkrankungen.