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veganes Fruchtsorbet mit Müslitopping

Name: veganes Fruchtsorbet mit Müslitopping
Ingredients: 300g Beeren, gefroren; etwas Orangensaft; 1 EL Roh Rohrzucker braun; 300g Sojajoghurt; als Topping Protein Müsli VEGAN

Rezeptnummer:

974

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Eine leckere Abkühlung gefällig? Unser erfrischendes Sorbet ist einfach in der Zubereitung und genial für heiße Tage.

Allergie-Toleranz

Lactosefrei
Vegetarisch
Vegan

Schwierigkeitsgrad

Leicht

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Zutaten

Zutat	für 3-4 Personen
Beeren, gefroren	300g
Orangensaft	etwas
Roh Rohrzucker braun	1 EL
Sojajoghurt	300g
Protein Müsli VEGAN	als Topping

Zubereitung

Die gefrorenen Früchte mit Orangensaft in einen Standmixer geben, nach Bedarf mit Rohrzucker süßen und alles gut mixen. Dann Sojajoghurt unter die Masse heben und die Masse bis zum Verzehr einfrieren oder natürlich sofort genießen. Einfach in eine schöne Schale füllen und mit etwas Protein-Müsli garnieren.

Tipp: Wer Sojaquark anstatt Joghurt möchte, den Joghurt über Nacht in einem Sieb im Kühlschrank abtropfen lassen.