Bio Leinsaat

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21082
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500g
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Beschreibung

Bio-Leinsaat als Zutat für Brot, Müsli & Gebäck.

Die Samen enthalten sehr viel Eiweiß und jede Menge Linol- und Linolensäure, wodurch sie reich an wichtigen Omega-3-Fettsäuren sind.

  • hoher Eiweißgehalt
  • hoher Ballaststoffgehalt
  • reich an Omega-3-Fettsäuren
  • regt die Verdauung an

 

Allergie-Toleranz

  • Lactosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan

Produkt mit

  • Bio
  • Protein
  • Ballaststoffe

Produkt ohne

  • ohne Rosinen
  • ohne Nüsse*
  • ohne Schokolade
  • ohne Früchte
  • ohne Ei
Zutaten

Produkt mit

Bio-Leinsaat

Zertifiziert durch: Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 / EU Landwirtschaft

Nährwerte
Nährwertinformationpro 100g
Brennwert1952 kJ / 473 kcal
Fett31g
- davon gesättigte Fettsäuren3g
Kohlenhydrate0g
- davon Zucker0g
Ballaststoffe39g
Eiweiß29g
Salz0g
Gut zu wissen

Lein, auch Flachs genannt, gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits um 5000 v. Chr. wurde Lein angebaut, damals vor allem zum Zwecke der Stoffverarbeitung. Im antiken Griechenland galt Leinsamen sowie das daraus gewonnene Leinöl als Heilmittel gegen viele Beschwerden.

Die Leinpflanze wächst etwa einen Meter hoch und hat himmelblaue Blüten. Die bräunlich glänzenden Samen stammen aus der Frucht, die der Form nach einer rundlichen Kapsel ähneln. Blütezeit ist zwischen Juni und August.

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