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Wildragout in Lebkuchensoße
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Mit dieser besonderen Hauptspeise können Sie ihre Liebsten nicht nur zu Weihnachten beeindrucken. Neben den geschmacklichen Noten von süßem Lebkuchen und den anderen Gewürzen, die ein wahres Geschmacksfeuerwerk entzünden, überzeugt dieses Gericht auch damit, dass es gut vorzubereiten ist. Wenn man Gäste erwartet, ist dies eine gute Möglichkeit, die Zeit nicht in der Küche verbringen zu müssen. Serviert wird das Ragout idealerweise mit Spätzle, Salat und nach Belieben mit Preiselbeeren.