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Vollkorn-Kekse DINKEL-ZIMT

Artikelnummer (SKU):

440906

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2,99 €

auf Lager (Lieferzeit: 4 Werktage)

200g

1,50 € pro 100g
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Beschreibung

Leckere Dinkel-Vollkornkekse mit feinem Zimtgeschmack und phosphatfreiem Backpulver. Gesüßt wird der Dinkelkeks mit braunem Rohrzucker.

Das perfekte Gebäck zum Tee oder Kaffee.

Ballaststoffquelle
auf Vollkornbasis
eifrei
palmfettfrei

Allergie-Toleranz

Vegetarisch

Produkt mit

Dinkel
Ballaststoffe
Nüsse

Produkt ohne

ohne Rosinen
ohne Schokolade
ohne Früchte
ohne Ei

Zutaten

Produkt mit

Kekse mit 29% Dinkel und 3% Zimt

Dinkelvollkornmehl*, brauner Rohrzucker, fettarme Milch, Sonnenblumenöl, Mandeln, Zimt, Haferflocken, Backtriebmittel Monokaliumtartrat und Natriumhydrogencarbonat, Kokosöl, Rapsöl, Emulgator: Lecithin, Säurungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma.

*Dinkel = Urweizen

Nährwerte

Nährwertinformation	pro 100g
Energie	2089 kJ / 500 kcal
Fett	26g
- davon gesättigte Fettsäuren	10g
Kohlenhydrate	53g
- davon Zucker	26g
Ballaststoffe	7g
Eiweiß	10g
Salz	0,8g

Gut zu wissen

Dinkel ist eine Urform des Weizens. Während Weizen ein mildes Klima zum wachsen braucht, kann der Dinkel bei wesentlich rauerem Klima reifen. Dinkelkörner sind fest mit dem Spelz verwachsen und sind daher geschützter. Dies führt bei der Lagerung zu mehr benötigtem Platz da der Dinkel im Spelz gelagert wird. Der Spelz wird bei der Weiterverarbeitung entfernt. Danach wird das ganze Körn zu Mehl oder anderen Produkten weiterverarbeitet.

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Leider mit Palmfett

Der Keks schmeckt gut. Wenig Zucker sehr gut. Aber warum in aller Welt muss der mit Palmöl gebacken werden? Das passt gerade für Seitenbacher gar nicht.

Die Kekse sind wirklich sehr lecker, nicht zu süß und (für mich) sehr gut verträglich. Stand heute steht auf der Verpackung, dass die Kekse frei von Palmfett sind (Produkt gekauft bei Raiffeisen).

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