cremiges Avocado-Dressing

Für das Dressing die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels herausnehmen und in ein hohes Gefäß geben.

Die Limette auspressen und den Saft einer halben Frucht mit den restlichen Zutaten zur Avocado hinzufügen und alles fein pürieren.

Zuletzt kann das Dressing nach Belieben noch etwas mit Wasser gestreckt werden, damit es etwas flüssiger wird.