Unsere nativen Bio-Öle verarbeiten wir besonders schonend. Sie können Ihr Seitenbacher Pflanzenöl und Speiseöl einfach online bestellen. So bekommen Sie Ihre Öle bequem nach Hause geliefert und sparen sich das Tragen. Das zeichnet die Pflanzenöle und Speiseöle von Seitenbacher aus:
Viele Vitamine und Nährstoffe
Durch Kaltpressung und Erstpressung bleiben besonders viele Vitamine und Nährstoffe erhalten. Das tut Ihrem Körper gut und hält Sie fit.
Natürlicher Geschmack
In unseren Ölen finden Sie keine künstlichen Aromen. Auch auf chemische Verarbeitung verzichten wir. Seitenbacher Öle stehen für natürlichen Geschmack!
Regionaler Anbau
Wir legen Wert auf die Zusammenarbeit mit Bio-Landwirten vor Ort – etwa für Sonnenblumen, Leinsaat, Hanf und Raps. Die Öle stellen wir in unserer eigenen Öl-Mühle in Grünsfeld her.
Seitenbacher Pflanzenöle online kaufen
Lernen Sie unsere Speiseöle kennen
Gut zu wissen: Kaltpressung, Erstpressung, Raffination
Raffinierte Öle
Bei einer Raffination werden die Öle unter sehr hoher Temperatur gepresst. Oft werden auch Lösungsmittel und andere chemische Produkte eingesetzt, um möglichst viel aus dem Öl herauszuholen. Die Folge: Viele Nährstoffe, Vitamine und ungesättigte Fettsäuren gehen verloren.
Kaltgepresste Öle
Bei der Kaltpressung wird keine Hitze von außen hinzugeführt. Es entsteht aber etwas Wärme durch Reibung bei der Pressung.
Erstpressung
Pflanzenöle von Seitenbacher werden per Erstpressung gewonnen. Die Rohstoffe werden also nur ein einziges Mal gepresst, um Öle mit möglichst vielen wertvollen Inhaltsstoffen zu erhalten. So wird garantiert, dass die Pflanzenöle und Speiseöle von Seitenbacher eine ausgezeichnete Qualität haben.
Leckere Salat-Öle
Zu einem guten Salat gehört ein ausgezeichnetes Speiseöl! Erst dadurch wird es zum Geschmackserlebnis. Lernen Sie unsere Bio-Salatöle kennen und probieren Sie unser Omega-3-Salatöl.
Kein Porto ab 25 Euro: Wenn Sie einen Bestellwert von 25 Euro erreichen und innerhalb von Deutschland bestellen, kommen keine Portokosten auf Sie zu. Ihnen fehlen einige, wenige Euro? Dann schauen Sie bei unseren Müslis und Riegeln vorbei.
Generell gilt: Man sollte sich möglichst ausgewogen ernähren. Dazu gehört, dass man bei der Auswahl seiner Nahrungsmittel auf Qualität und Naturbelassenheit achtet. Durch die Kaltpressung und Erstpressung sind in allen Seitenbacher Ölen viele Nährstoffe und Vitamine enthalten. Einige Öle, wie zum Beispiel Hanf- und Leinöl haben einen besonders hohen Omega-3-Fettsäurewert.
Auch das Bio-7-Saatenöl können Sie hoch erhitzen. Dieses Speiseöl hat einen neutralen Geschmack. Das Bio-7-Saatenöl wird in unserer Bio-Ölmühle kaltgepresst und danach desodoriert. Dadurch erhält es einen neutralen Geschmack und wird außerdem hoch erhitzbar. Sie können es für Rührkuchen, Muffins oder Quark-Öl-Teige nutzen.
Unsere kaltgepressten Pflanzenöle eignen sich für kalte Speisen – wie etwa einen Salat. Beim Erhitzen sollte man allerdings vorsichtig sein. Denn die Öle beginnen ab einer bestimmten Temperatur zu rauchen und es bilden sich schädliche Trans-Fette. Außerdem können beim Erhitzen wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen.
Öl ist lichtempfindlich und hitzeempfindlich. Das heißt: Wenn Ihr Pflanzenöl oder Speiseöl etwa am Fenster steht und es Wärme und Sonneneinstrahlung abbekommt, verändert sich der Geschmack. Stellen Sie Ihr Öl am besten in den Kühlschrank oder in einen kühlen, abgedunkelten Raum oder zumindest in einem geschlossenen Küchenschrank.
Zum Braten, dünsten oder frittieren empfehlen wir Ihnen unser Bio-Basisöl. Dieses Speiseöl können Sie bis zu 200 Grad erhitzen. Es schmeckt aber genauso gut als Öl für Ihren Salat. Ein echter Alleskönner!
