Überblick
Unser Bio Leinöl: Für Ihren Omega-3-Haushalt
In Leinöl stecken besonders viele wertvolle Nährstoffe. Kein Wunder, dass viele Menschen Leinöl zu sich nehmen wollen, sei es im Salat, in Quarkspeisen oder auch pur. Lesen Sie hier, was Leinöl ausmacht – und was in unserem Leinöl steckt.
Für anspruchsvolle Genießer
Das Bio-Leinöl stellen wir in unserer hauseigenen Ölmühle her. Dort haben wir die volle Kontrolle über die Produktion – und können es nach unseren Ansprüchen herstellen. Für alle, die ein hochwertiges Leinöl suchen. Lecker ist es obendrein.
Für Ihren Omega-3-Haushalt
Wir setzen auf ein traditionsreiches, mechanisches Verfahren. Das Leinöl entsteht aus der ersten Pressung der Leinsamen. Die Samen werden außerdem kaltgepresst. Dadurch bleiben Nährstoffe wie Omega-3 erhalten.
Sie möchten Ihr Leinöl online kaufen? Dann schauen Sie sich in unserem Online-Shop um oder schauen Sie sich hier unsere Auswahl für Sie an. Außerdem finden Sie auf dieser Seite Tipps und Hintergründe rund ums Leinsamenöl.
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3 Fragen zu unserem Leinöl
Quark, Smoothies, Müslis: So verwenden Sie Leinöl und Leinsaat
Quark mit Leinöl
Ein leckerer, gesunder Quark am Morgen – was gibt es besseres? Zumal Sie dafür nur einige Minuten benötigen. Rühren Sie Magerquark mit etwas Milch glatt. Fügen Sie Leinsaatöl, Honig und Haferkleie hinzu. Dazu einige kleingehackte Wallnüsse oder Leinsaat. Und natürlich leckeres, frisches Obst. Zum Beispiel Banane, Himbeere oder Orangen. Fertig ist Ihr Frühstücksquark mit Leinöl. Dazu passt auch ein gesundes Müsli. Alternative: Ein Quark mit Leinöl und dazu Pellkartoffeln. Genauso einfach und ein leckeres Mittagessen.
Smoothies mit Leinöl
Sind Sie auch ein Smoothie-Liebhaber? Viele Menschen, die sich gesundheitsbewusst ernähren, trinken selbst gemischte Smoothies, zum Frühstück, aber auch zwischendurch. Ob ein grüner Spinat-Smoothie oder mit Früchten: Fügen Sie noch ein bis zwei Teelöffel Leinöl hinzu und Ihr Smoothie ist direkt nährstoffreicher.
Müslis mit Leinsaat
Auch in vielen unserer Müslis steckt Leinsaat. Zum Beispiel in unserem Urkorn-Müsli, in unseren Low Carb Müslis, aber auch unser beliebtes Bergsteiger Müsli. Der Grund: Bei jeder Mischung achten wir darauf, dass es für Sie ausgewogen und bekömmlich ist.
Hanföl oder Leinöl: Für welches Öl möchten Sie sich entscheiden?
Hanföl wird aus Nutzhanf hergestellt. Auch in Hanföl stecken viele wertvolle Nährstoffe und Vitamine. Besonders das Fettsäurenverhältnis zwischen Omega 6 und Omega 3 ist bei diesem Pflanzenöl sehr gut. Auch deshalb empfehlen wir, jeden Tag einen Löffel Hanföl zu sich zu nehmen. Lesen Sie hier mehr über unser Hanföl. Das Hanföl hat ähnlich wie das Leinsamenöl einen nussigen Geschmack.
Gesättigte und ungesättigte Fette: Was dahinter steckt
Ein Öl besteht molekular meist aus Glycerin und drei Fettsäuren, die daran gebunden sind. Fettsäuren bestehen aus einem Gerüst von Kohlenstoffatomen. Kommen in diesem Gerüst Doppelbindungen vor, bezeichnet man die Fettsäure als ungesättigt. Ohne Doppelbindungen nennt man sie dementsprechend gesättigt. Generell gilt: Je mehr Doppelbindungen eine Fettsäure bzw. das dazugehörende Öl hat, desto „wertvoller“ ist es für uns.
Omega 3 und Omega 6: Auf das Zusammenspiel kommt es an
Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren sind im menschlichen Körper wie Gegenspieler. Das bedeutet:Sie fördern oder hemmen jeweils die Bildung verschiedener Stoffe. Aus Omega-6- Fettsäuren entstehen zum Beispiel Stoffe, die an Entzündungen im Körper beteiligt sind. Im Gegensatz dazu werden aus Omega-3 Fettsäuren unter anderem Stoffe zur Entzündungsabwehr und für die Gehirnleistung hergestellt. Wichtig ist, dass man das richtige Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 Fettsäuren zu sich nimmt, um den Körper zu helfen, im Gleichgewicht zu bleiben.