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Gurkensalat mit Minze

Rezeptnummer:

752

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Der etwas andere Gurkensalat mit frischer Minze. Sehr erfrischend und aromatisch!

Allergie-Toleranz

Glutenfrei
Lactosefrei
Vegetarisch
Vegan

Schwierigkeitsgrad

Leicht

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Zutaten

Zutat	für 4-6 Personen
Gurken	2
frische Minze	15g
Zwiebel	1
Bio Zitronenöl	8 EL
Reisessig	3 EL
Himalaya Bio Kräutersalz	1 TL
Pfeffer, weiß	Prise
Roh Rohrzucker braun	1 TL
Sesam	nach Belieben

Zubereitung

Die Zwiebel fein würfeln, die Minze grob hacken und mit Öl, Essig, Salz, Rohrzucker und Pfeffer mischen.

Die Gurke in Scheiben schneiden oder hobeln, das Dressing darüber geben und kurz ziehen lassen.

Tipp: Nach Belieben etwas Sesam über den Salat geben!

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Gurkensalat mit Minze

752

Allergie-Toleranz

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knuspriges Kräuter-Baguette

Kaffee-Pfeffer-Marinade

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Bio Würzöl | Zitrone (zum Erhitzen geeignet) | 100ml

Himalaya Bio Kräutersalz

Bio Zitronenöl - erfrischend fruchtig (zum Erhitzen geeignet) | 250ml

BIRKMANN | 2 Liter | Rühr- & Servierschüssel ROSA | COLOUR KITCHEN

BIRKMANN | 3 Liter | Rühr- & Servierschüssel LIMETTE | COLOUR KITCHEN

BIRKMANN | Schneebesen GRANITA | COLOUR KITCHEN

Große Schüssel "durchgeknallt" in weiß (58products) mit Geschenkbox

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