Da der Rezeptordner ein großer Erfolg ist, wollen wir Ihnen liebe Köchinnen und Köche Danke sagen! 

Mit unserer neuesten Mischung lassen wir das Urgetreide Emmer und Einkorn wieder aufleben. Weitere Zutaten sind Rosinen, Äpfel, Johannisbeeren, Leinsaat sowie Kürbis- und Sonnenblumenkerne.

Auch dieses Jahr waren wir wieder beim Wika-Staffelmarathon ganz vorne mit dabei!

Wenn Sie Ihren Hefeteigwaren den letzten Schliff geben möchten, haben wir mit unserem Backmalz jetzt die Lösung für Sie in unserem Programm.

Wir freuen uns auch in diesem Jahr, die "SWR1 Pop & Poesie" Show wieder als Hauptsponsor zu unterstützen.

Je nach Sorte liefert Quinoa 12 bis 15 Prozent Eiweiß. Es sind alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten, weshalb das Korn besonders empfehlenswert für Veganer ist.

Flohsamen sind Früchte einer alten Pflanzensorte, welcher man eine heilende Wirkung nachsagt.

Der aus Indonesien stammende Kokosblütenzucker, welcher durch seine bräunliche Färbung und auch geschmacklich sehr an Karamell erinnert, ist ein neuer Star unter den Süßungsmitteln.

Der meteorologische Frühling hat begonnen, die ersten Knospen zeigen sich bereits und bald erblüht wieder alles in voller Pracht. Die Vorfreude auf das erste eigene Obst aus dem Garten steigt. Kirschen sind eine der ersten Obstsorten des Jahres.

Am vergangenen Donnerstag eröffneten wir unseren neuen Werksverkauf und Karle´s Bistro. Dies haben wir mit Radiolegende Matthias Holtmann gefeiert.